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Riscos da Gordura Trans para Saúde




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Riscos da Gordura Trans para Saúde

Alimentação — por Amoleka 12/08/2011 12:58

Riscos da Gordura Trans para Saúde

Saiba tudo sobre a gordura trans, o que é, riscos que ela oferece para saúde e até em que alimentos podemos encontrar esse vilão. – Fala-se muito sobre ela, e de uma maneira nada agradável. A gordura trans é parte da alimentação que preocupa médicos e nutricionistas, sendo que ela é uma transformação de óleo vegetal em gordura sólida. Ela é encontrada em alimentos que precisam de conservação e ficar crocantes, por isso, o teor dela em alimentos industrializados é bem maior do que nos demais.

Essa gordura trans só faz bem para os alimentos industrializados mesmo, porque para o nosso organismo ela é um verdadeiro veneno. Se você não entende porque não consegue emagrecer, sua taxa de colesterol ruim só aumenta e você tem diabetes ou pode vir a ter, saiba que uma das responsáveis por isso pode ser a gordura trans. A gordura trans causa: obesidade, aumento do colesterol ruim, baixa imunidade contra inflamações, diabetes, câncer de mama, dificuldade da passagem do sangue nas artérias coisas piores ainda.

Alimentos que contêm Gordura Trans

Mas como você pode saber onde se encontra a gordura trans? Em alimentos de pacote como bolachas com recheio, bolos, sorvetes, batata frita, manteiga, entre outros.

Mas então não podemos comer alimentos que contêm gordura trans? Sim, podemos, só que bem pouco, com bastante moderação se quisermos preservar a nossa saúde e o nosso bem estar. Procurar saber a taxa de gordura trans dos alimentos também pode ser de ajuda para ter um controle maior sobre o quanto se consome dessa gordura. Com isso você não deixa de comer o que gosta e preserva a sua saúde, o que é a união do útil ao agradável.

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